Archive for február, 2011

Beef bourguignon

Délelőtt kiugrottam megtölteni a botanikus kerti madáretetőt, s ha már ott voltam, akkor hódoltam a madárfotózás élményének. Ezalatt Henike a gasztronómia tudományának hódolt, s elkészítette élete első Beef bourguignon-ját. Én csak boci burginyonnak hívom. :-)

Összetett étel, sok-sok hozzávalóval, s csak a gasztronómia iránt igazán érdeklődőknek ajánlott az elkészítése, mert nem az a fél órás “összeütök valamit” típusú kaja. Annyira finom volt, hogy 2011-ben mindenképpen ez eddig a Number One, s a örök Top 10-ben is benne van. ;-)

További részletek: Wikipédia > Beef bourguignon >>

Beef bourguignon a'la Henike

Beef bourguignon a'la Henike

Beef bourguignon, petrezselymes - metélőhagymás burgonyával

Beef bourguignon, petrezselymes - metélőhagymás burgonyával

Vélemény?

Károgó (negatív)

Image posted by MobyPicture.com
- Posted using MobyPicture.com

Vélemény?

Mindenki a munkahelyre siet.

Image posted by MobyPicture.com
- Posted using MobyPicture.com

Vélemény?

Fenyőrigó a botanikus kerti etetőnél

Ma is kaptam e-mail üzenetet a madáretetős webkamera oldal egyik látogatójától, hogy új fajt látott a botanikus kerti etető weboldalán. Ezúton is köszönöm a jelzését!

Egy fenyőrigó időzött közel fél percig az etető fölötti faágon, majd gyorsan odébb is állt. Viszünk majd almát, hátha megtetszik neki, s gyakran látogatja majd az éttermet. Ő a 17. madárfaj képviselője, melyet azonosítani lehetett a kamera képein. :-)

Fenyőrigó a jobb felső sarokban, lent pedig egy mátyásmadár (2011.02.02. 09:43)

Fenyőrigó a jobb felső sarokban, lent pedig egy mátyásmadár (2011.02.02. 09:43)

Hozzászólások (6)

Újabb hideg és forgalmas nap az etetőkön – Mellesleg megvan a 12. faj a Múzeumfaluban!

Már harmadik napja -10 °C körül maradt a nappali hőmérséklet, így ma is nagy volt a forgalom a madáretetőinken. Ahogy egyre több ember ismeri a webkameráinkat, egyre több e-mail üzenetet kapok, hogy írjam meg milyen fajt láttak éppen az etetőkön. Hátha ez egy újabb madárfaj, amit korábban még nem láttunk a kamerák képein.

Ma is több levelet kaptam, de újabb fajról senki sem küldött képeket. Viszont este átnéztem a kamera archívumát, hogy kimazsolázzak néhány érdekesebb pillanatot, s eközben találtam rá a mai új fajra. :-)

A Múzeumfalu etetőjén is megjelent egy közép fakopáncs (12. faj), amiről tudjuk, hogy a botanikus kerti etetőn már jó ideje mindennapos látogató.

(Talán emlékeznek páran, hogy tegnap a Múzeumfaluban tömeges és szintén mindennapi vendég, a mezei veréb jelent meg új fajként a botanikus kertben. Ő volt ott a 16. faj, s ma egyébként újra meglátogatta az etetőt. Egyelőre egyedüli verébként.)

Reggeliző vörösbegy (2011.02.01. 08:48)

Reggeliző vörösbegy (2011.02.01. 08:48)

Hány meggyvágó látható ezen az animáción? (2011.02.01. 09:53)

Hány meggyvágó látható ezen az animáción? (2011.02.01. 09:53)

Nagy forgalom, meggyvágóval, széncinegékkel, kék cinegékkel és fekete rigóval (2011.02.01. 10:49)

Nagy forgalom, meggyvágóval, széncinegékkel, kék cinegékkel és fekete rigóval (2011.02.01. 10:49)

A meggyvágó arrébb zavarta a rigót. Hiába no, kemény az a csőr, nem érdemes kikezdeni vele. (2011.02.01. 12:56)

A meggyvágó arrébb zavarta a rigót. Hiába no, kemény az a csőr, nem érdemes kikezdeni vele. (2011.02.01. 12:56)

Széncinegeparti, azaz tömeges év madara gyűlés (2011.02.01. 13:58)

Széncinegeparti, azaz tömeges év madara gyűlés (2011.02.01. 13:58)

A felső házban látható a ma is délután megérkező mezei veréb. Közben egy széncinege csaknem belerepül a kamerába. (2011.02.01. 15:09)

A felső házban látható a ma is délután megérkező mezei veréb. Közben egy széncinege csaknem belerepül a kamerába. (2011.02.01. 15:09)

A kényelmes cinege az etetőn bontja fel a napraforgó magot. Pufóknak látszik, de leginkább a hideg miatt ilyen kis gömböc. (2011.02.01. 14:05 - 14:07 között)

A kényelmes cinege az etetőn bontja fel a napraforgó magot. Pufóknak látszik, de leginkább a hideg miatt ilyen kis gömböc. (2011.02.01. 14:05 - 14:07 között)

Közép fakopáncs - Új faj a Múzeumfalu etetőjén, s már elsőre jól megmutatta magát, többször is visszatért. (2011.02.01. 14:09 - 14:17 között)

Közép fakopáncs - Új faj a Múzeumfalu etetőjén, s már elsőre jól megmutatta magát, többször is visszatért. (2011.02.01. 14:09 - 14:17 között)

A karvaly ma is benézett az etetőbe. Persze ő nem a magvakért jött, s az énekesmadarak nem örülnek neki annyira, mint a közvetítést néző közönség. (2011.02.01. 15:02:04)

A karvaly ma is benézett az etetőbe. Persze ő nem a magvakért jött, s az énekesmadarak nem örülnek neki annyira, mint a közvetítést néző közönség. (2011.02.01. 15:02:04)

Hozzászólások (4)

« Újabb bejegyzések
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.