Szeptember 15-én a Jókai-kertben fotóztam a borostyánvirágokra érkező rovarokat. Voltak szöcskék, legyek, hangyák, darazsak, méhek, lepkék és bogarak, de talán a zengőlegyekből volt a legtöbb faj.
Érkezés az édes nedűre.
Balról egy herelégy érkezik. Ők is a zengőlegyek (Syrphidae) családjához tartoznak.
Ő vajon melyik fajhoz tartozik?
Éppen indult a kétöves pihelégy (Volucella zonaria).
Itt látszik a potrohán a két öv.
Szeptember közepén fotóztam a Jókai-kertben, ahol az MME iroda előtti kőfalon virágzó borostyán igazi rovarparadicsomot teremtett.
Sötétszárnyú tőrösdarázs (Scolia hirta)
Az MME 3 webszervere ma új helyre került a szerverteremben. Végre egymás közelében tanyáznak. 
A 4. egy külön backup gép, a RAID és egyéb biztonsági technológiákon felül. Fő a biztonság. 
- Posted using MobyPicture.com
Miután ma reggel megfogták a 3. kékfarkút – ezúttal Szalonnán – én egy zöldhátút (zöld bogyómászó-poloska) csíptem el. 
- Posted using MobyPicture.com
Ma újabb kiadvány érkezett az RSPB-től. Ha valakit érdekel, akkor letöltheti PDF-ben a BTO, az RSPB vagy a WWT honlapjáról. Van benne több újszerű elemzési eredmény is. Igényes és példamutató publikáció.
- Posted using MobyPicture.com
Ma érkezett az RSPB-től ez a kiadvány. Érdemes lesz átolvasgatni.
- Posted using MobyPicture.com
Ma kora délután fogtam egy csillagtököt, felszeleteltem, bepaníroztam és olajban kisütöttem. Ez így egyszerűen hangzik, de aki már sütött rántott patisszont, az tudja, hogy elég pepecs meló.
Persze finom volt, de ettől még a falnak mentünk volna, úgyhogy a tartalmas kaja a jó kis csirkepöri volt.
“A patisszont megpucoljuk és cikkekre vágjuk, besózzuk. Lisztbe, felvert és sózott tojássárgájába, majd zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban minkét oldalát megsütjük. Ne vágjuk túl vastagra, nehogy ne süljön át.”
A felszeleteléshez egy erős és éles kés szükséges.
Felszeletelve
A szeleteket meg kell szabadítani a kemény héjuktól.
Majd lisztben...
... és tojásban megforgatjuk...
... s végül zsemlemorzsába öltöztetjük.
Bundában a sütésre várva
Forró olajban kisütjük...
... s ahogy elkészül egy-egy adag, folyamatosan el is fogyaszthatjuk.
